keinomakeuttajat

Kun itse pääruuassa on myös makean makua, se hillitsee makean nälkää. Esim. porkkana kypsennettäessä makeutuu ja hedelmät antavat myös makeutta. Itselläni on tapana ottaa makean nälän sattuessa pieni lusikallinen hunajaa, joka samalla toimii suoliston probioottina eli ruokkii hyviä mikrobeja suolistossa. Välillä valmistan raakasuklaata, joka on ihanaa, helppoa tehdä ja terveellistä. Raakasuklaa vapauttaa endorfiineja kehossa, aiheuttamatta kuitenkaan sokeripiikkiä … Lue lisää